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  • 大埔乡村游体验线路: 美景: 两岸风景如画的三河坝,具有客家民居特色的土围楼和方石楼。 美食: 山鳗、 翘嘴鱼、艾粄、斯红罐焖羊肉、客家炙娘酒;; 美人: 长寿老人;体验路线: 北塘村——坪山梯田——联丰村——河背村——横乾村。
  • 大埔还有一种特产,是长寿老人青睐的美食,那就是罐焖羊肉。将宰杀洗净的羊连肉带骨剁成小块,分别装进陶罐里,然后给每个坛子添加一些大枣、枸杞、生姜片,再加入杜仲和当归等12种中药材和珍藏了三年的娘酒,封好坛口。把陶坛炙烤6个小时后,具有浓郁的客家风味的罐焖羊肉就可以开坛品尝了。
  • 大埔县是全国著名的小吃之乡,算盘子、薄饼、忆子粄、老鼠粄等各种小吃远近闻名。
  • 食用艾草,是要摘取它的嫩叶,将鲜嫩的艾叶洗干净后,混入浸泡好的糯米一起在石臼上捣碎。艾叶和糯米捣碎后,经过箩筛、用盐水或者糖水和成面团,将面团揉成一个个饼,放在芭蕉叶上,然后上锅蒸20分钟,客家特色小吃——艾粄就大功告成了。
  • 陶渊明笔下的桃花源是很多人向往的养生圣地,现实中,广东省大埔县也被称为长寿之乡。为了寻找长寿的秘诀,今天小编就带您看看这个地方的长寿老人们都吃什么,他们的长寿秘诀又有哪些?
  • 昨日,住建部公示了第二批(共276个)中国特色小镇名单。丰顺县阝留隍镇榜上有名,有望成为我市继梅县区雁洋镇后第二个中国特色小镇。据了解,去年7月20日,住建部等三部委发布了《关于开展特色小镇培育工作的通知》,决定在全国范围开展特色小镇培育工作,计划到2020年,培育1000个左右各具特色。
  • 7月25日上午,市旅游局副局长张卫东带队到梅江区开展旅游企业创文项目督查工作,梅江区旅游局有关负责同志陪同了督查。督查组一行先后到浙商旅行社、友谊宾馆(三星级)、爱游国际旅行社、客天下酒店(五星级)、客天下景区(AAAA级),按照《2017年梅州市创文项目督查评分表》逐条逐项进行对照检查。
  • 启动“文明旅游,行业先行”行动、开展一系列旅游联合执法和市场秩序整治行动、利用旅游网、旅游微信等平台对旅游行业创文工作进行广泛宣传……为推动文明旅游根植内心,进一步营造全民参与文明城市创建的浓厚氛围,我市旅游行业多措并举打造文明旅游环境、提升市民文明出游意识。
  • 去年以来,丰顺县汤南镇全面推进人居环境综合整治和美丽乡村建设,通过实施“治污水、兴度假、保村落、通道路”等提升项目,着力打造宜居宜业宜游的客潮小镇,推动该镇公共服务、旅游配套、交通基础、市政设施、历史文化、生态、景观等七方面整体升级,吸引了一批新兴产业项目落户寻求发展机遇。
  • 自古相传,站立王寿山巅极目远眺,若是晴好天气,“上看汀洲八角楼,下看潮州湘子桥”,可把闽粤两省边境方圆数百里的无限风光尽收眼底。仰望星空,细数繁星当空万里云天如海般流淌。星光璀璨的蓝色巨幕下云海翻腾 小城的灯光冲破云雾 与天上的星星交相辉映 点缀了这清冷的山月。
  • 素有“九峰十八景”美誉的王寿山,地处闽粤两省交界,由多座山峰连绵20多公里联结而成,最高海拔为1148米,因她鬼斧神工般的天然禀赋和厚重神秘的人文历史给人无穷的魅力和想象空间。东西两侧分别是永定洪山乡和粤东梅县区松源和桃尧两镇。
  • 在旅游厕所革命过程中,梅州市注重因地制宜,突出特色,注重增加文化内涵,巧妙地将客家文化元素融入厕所装修设计,让游客在“方便”的同时也能领略当地风土人情。客天下景区目前共建成大小旅游厕所43座,均按星级厕所标准装修,墙壁挂有壁画、诗词故事、谚语,充满文化气息。
  • 厕所革命取得成功的关键在于机制创新。梅州市探索“以商建厕、以商管厕、以商养厕”管理运营创新,采取“厕所+商铺”、“厕所+饭店”、“厕所+垃圾转动立站”、“厕所+老人活动室”等模式,因地制宜,整合资源,合理布点,规划、设计、建设、管理“四管齐下”。
  • 白鹤仙师即为白鹤道观,地处兴宁市北部罗岗镇霞岚村境内。海拔626.6米,属冬瓜嶂自然保护区。白鹤道观址,风水先生说其为“企羊倒草”,是兴宁市著名的道教旅游胜地。民间素有“兴宁南有神光山,北有白鹤仙寺山” 之说,景区内,崖奇峰秀,怪石嶙峋、曲径通幽、古树参天、风光秀丽。
  • 皇佑笔自然保护区位于蕉岭县城东北部山区,距县城30公里,毗邻北礤、南礤、文福三镇,群山起伏,沟壑纵横,气候宜人,环境优美。有海拔1170米全县第一高峰金山笔,海拔1150米全县第三高峰皇佑笔和海拔 800多米的樟坑栋、贵人峰等著名山峰和自然景观。皇佑笔自然保护区有丰富的森林旅游资源和自然景观。
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