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#西京资讯#@人民日报 【慎吃小龙虾!】北京卫监部门:小龙虾和蟹类都是肺吸虫的中间宿主,用烤、炒或腌、醉等方法不能将其体内可能携带的肺吸虫幼虫杀死。蒸煮温度在100℃以上,时间不少于10分钟,方能确保肺吸虫幼虫杀灭。此外,小龙虾的头易潜伏细菌、寄生虫。#东门食客注意!!#扩散!
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