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#美食私房菜#【电饼铛香煎猪排】1. 将猪排切成大片。2. 将切成大片的猪排剞十字花刀。3. 切好的猪排放入大碗里,放入适量盐、酱油、白糖拌匀。4. 放入黑胡椒粉拌匀。5. 淋入少许香油拌匀后略腌制半小时。6. 电饼铛倒入少许油,放入腌好的猪排煎熟。7. 把猪排两面煎至微黄即可。
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