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【山药薏米粥】 铁棍山药100克、薏米50克、大米50克。将山药洗净去皮,然后切成小段放入锅中。薏米和大米洗净倒入锅中,加大约1升的水开火烧开,改小火再煮20分钟左右即可盛出。(北京中医药大学肾病科主任王暴魁)
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