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小嘴吃八方

刘昕,养生指导师,美食爱好者。微信号:ch...

#晚餐推荐#肉丝炒拉皮:瘦肉切丝,用料酒和淀粉抓一下;拉皮切条,过开水焯一下,过冷水捞出沥干备用;起锅热油,葱花爆香,下入肉丝,点酱油翻炒,下入拉皮,放醋、少许糖、适量盐、鸡粉,翻炒均匀,出锅前倒入蒜末搅匀,装盘,撒上黄瓜丝拌匀即可。
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