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今日小暑,是中国传统历法中二十四节气之一,意指天气开始炎热 ,最适合喝冬瓜汤水解暑祛湿。这款「赤小豆冬瓜糖水」特别加入糖煮成糖水,冬瓜更是连皮同煲,消肿清热效果更佳。如不喜欢甜食,不加糖改为加盐也可。
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